가공의 개념과 중요성가공이란 원재료나 소재에 인공적인 노력을 가하여 그 형태, 성질, 기능 등을 변화시켜 새로운 가치를 창출하는 과정을 의미합니다. 사전적 의미로는 인공을 가하거나 품을 들여 질을 높이거나 새로운 제품으로 만드는 것을 말합니다. 가공은 단순히 물리적 형태를 바꾸는 것뿐만 아니라, 화학적 성질을 변화시키거나 기능을 향상시키는 등 다양한 방식으로 이루어집니다.가공의 핵심은 '부가가치 창출'에 있습니다. 부가가치란 생산 과정에서 창출된 순수한 경제적 가치로, 원재료의 가치보다 높은 가치를 만들어내는 것을 의미합니다. 예를 들어, 단순한 금속 원재료가 정밀한 기계 부품으로 가공되면 그 가치는 몇 배, 때로는 수십 배로 상승하게 됩니다.현대 산업에서 가공 기술은 제조업의 핵심이자 국가 경쟁력의 중..